Mareno Storeide tar i denne boken utgangspunkt i lokale mattradisjoner. Boken inneholder om lag 200 oppskrifter, her er blant annet fersk torsk, akevittgravet uerfilet, gratinerte kamskjell, rømmestekt laks, carpaccio av hval, skarv i vin, lofotlam, spennende geitekjøtt og rabarbrakompott. Boken er gjennomillustrert med flotte fargefotografier med motiver fra nordnorske landskap. Mareno Storeide er sjef på kjøkkenet på restaurant Havets Helter på Ballstad. Han har tidligere gitt ut boken "Fra lofotkokkens gryter".
