promus

Dansk

Boka presenterer 40 grupper av nordiske matsopper som er enkle å kjenne igjen. Boka er rikt illustrert med fotografier, også av de uspiselige soppene som til forveksling kan ligne de spiselige, slik at man kan skille sortene fra hverandre. Her finnes også en mengde tips til plukking, håndtering og tilberedning av sopp. Jens H. Petersen er soppekspert og har blant annet undervist ved Aarhus universitet om sopp. Han er utdannet biolog. 4. utgave.

Svampe - du kan spise

Vestvågøy kommune

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Soppretter : matlaging

Matsopp

Jens H. Petersen

Som forfatter

Emner knyttet til Jens H. Petersen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Info

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Info

Nettstedet

Jens H. Petersen

Som forfatter

Sopper - du kan spise

Emner knyttet til Jens H. Petersen

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Info

Nettstedet