Vestvågøy kommune

promus

Norsk (bokmål)

Boken tar for seg grunnleggende ernæringskunnskaper, samt kosthold ved ulike sykdommer og sykdomstilstander, og i forhold til ulike aldersgrupper. Den fokuserer på ernæringens betydning for å forebygge sykdom og underernæring. Boken er først og fremst beregnet på studenter som tar bachelorgrad i sykepleie. Også andre helsearbeider kan ha nytte av den. Til denne femte utgaven er alle kapitlene revidert og oppdatert, og de nye kostrådene fra Helsedirektoratet er inkorporert i boken.

Ernæring

mer enn mat og drikke

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Ernæring er et grunnleggende behov som sykepleier har ansvar for. I tillegg til grunnleggende ernæringskunnskaper tar boken for seg kosthold ved ulike sykdommer og sykdomstilstander, og kosthold til ulike aldersgrupper. Boken fokuserer også på ernæringens betydning for å forebygge sykdom og underernæring. I denne oppdaterte utgaven har Kjersti Sortland fått med seg professor og klinisk ernæringsfysiolog Kari Almendingen. Alle kapitlene er oppdatert og i tråd med ny forskning og gjeldende retningslinjer. Boken har også gjennomgått en visuell oppdatering med ny layout. Ernæring - mer enn mat og drikke er en lærebok som først og fremst er beregnet på studenter som tar bachelorutdanning i sykepleie. Boken kan brukes gjennom alle tre årene. Andre helsearbeidere og studenter vil også ha god nytte av boken. Kjersti Sortland er sykepleier og førstelektor ved OsloMet, Institutt for sykepleie og helsefremmende arbeid. Hun har undervist, veiledet og forsket innenfor både sykepleie og ernæring i mange år, og hun har ledet og deltatt i mange ulike prosjekter knyttet opp mot ernæring. Kari Almendingen er klinisk ernæringsfysiolog og professor i klinisk ernæring ved OsloMet, Institutt for sykepleie og helsefremmende arbeid. Hun har undervist, veiledet og forsket innenfor ernæringsfaglige problemstillinger i tverrfaglige sammenhenger i mange år.

Tittel	Ernæring : mer enn mat og drikke
forfatter	Kari Almendingen Kjersti Sortland
Språk	Bokmål
Utgivelsesår	2015
Utgiver	Fagbokforl.
Utgivelsessted	Bergen
Innbinding	heftet
Form	Bok
ISBN	978-82-450-1841-7

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Info

Nettstedet

Kontakt

Sånn bruker du biblioteket

Info

Nettstedet